¿Cómo se administra la capacitación en el estado de Illinois?
La capacitación se puede completar en línea, en persona con instructores en vivo o remotos, o por gerentes de saneamiento de servicios de alimentos certificados.
Para los trabajadores de restaurantes, la capacitación debe estar aprobada por ANAB, a menos que el departamento de salud local o la empresa tengan un programa interno aprobado.
Todos los candidatos que aprueben recibirán la misma tarjeta de manipulador de alimentos.
