Copy of - Copy of - Copy of - Copy of - 在德克萨斯州，谁需要拥有食品处理人员培训卡？

所有接触未包装食品、食品设备或用具或食品接触表面的员工（如厨房工作人员、餐厅服务员、女招待、服务员、调酒师、酒吧后台等）都需要获得食品处理员认证。食品处理员要求适用于非认证食品经理 (CFM) 的普通员工。CFM 的培训已经超出了食品处理员的培训范围，因此不需要获得食品处理员认证。